Ripieno
Ingredienti della torta:
210 g di farina
3 uova
240 g di zucchero
125 ml di latte
100 ml di olio
1 cucchiaio di estratto
di vaniglia 8 g di lievito per dolci
Preparazione:
In una ciotola sbattete le uova a velocità media per qualche minuto fino a farle diventare spumose. Aggiungere gradualmente lo zucchero e continuare a sbattere ancora per qualche minuto, fino ad ottenere un composto molto arioso, di colore chiaro e lucido.
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