Insalata Caesar con petto di pollo

L’insalata Caesar con petto di pollo è un piatto classico e delizioso che mescola sapori freschi e consistenze croccanti. Questa insalata è fatta con teneri pezzi di petto di pollo alla griglia, accompagnati da croccanti foglie di lattuga e una varietà di gustosi ingredienti.

Ingredienti:

• 500 g di petto di pollo,
• 1 insalata verde, tagliata
• 50 g di parmigiano grattugiato,
• 4 fette biscottate integrali,
• 1 limone,
• 2 pomodorini freschi,
• 2 uova,
• 1 scalogno,
• 1 cucchiaino di burro magro,
• Sporco e pepe,

Per la salsa:

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