Questo piatto cremoso di pollo è eccellente. E’ perfetto per il pranzo. È un menù succulento e invitante . Il pollo con verdure e vino bianco è arricchito con senape e panna. Ho usato anche lo zafferano . L’intera faccenda è un vero assassino . Amerò questa ricetta. Provalo!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
300 ml di vino bianco secco
1 cucchiaio di panna
1 dado per brodo di pollo
2 cipolle
6 carote
4 cosce di pollo
Pepe
Olio
Sale
Zafferano
1 cucchiaio di senape
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