Preparazione: 20-30 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Ecco gli ingredienti:
Ingredienti per 4 persone:
1 rotolo di pasta sfoglia (o ricetta fatta in casa)
100 g di foie gras
1 pera
1 matrimonio di burro
Cipolla Candita + 1 pizzico di peperone di Espelette
1 tuorlo d’uovo mescolato con 1 cucchiaio di latte (per l’uovo sbattuto)
Preparazione:
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