Nostra nonna preparava sempre questa prelibatezza per noi quando andavamo a trovarla.
Il gusto eccezionale mi ricorda il gusto della mia infanzia e mi piace prepararlo per i miei figli e nipoti.
L’hanno visto e assaggiato per la prima volta su di me, come se questo dolce della nostra infanzia stesse lentamente scomparendo.
E tu? Lo riconoscete? Vi ricordate quel sapore?
Provalo tu stesso, è facile da preparare e vedrai che ha un sapore straordinario come una volta.
Ecco la ricetta di un dolce chiamato « latte d’uccello ».
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