Provate la mia ricetta dei budini leggeri al cioccolato! Ti permetteranno di rimanere in forma senza compromettere i tuoi sforzi per perdere peso. È un preparato ipocalorico . Ti sedurrà con la sua freschezza e la sua morbidezza. Questi budini dal sapore unico diventeranno il tuo dessert preferito. Puoi gustarli molto bene anche se vuoi mantenere il tuo peso forma. Soddisferanno la tua voglia di dolci senza sensi di colpa. Queste meraviglie culinarie possono essere gustate anche come spuntino. È la scelta migliore per chi vuole rinfrescarsi senza spendere troppo tempo in cucina. La preparazione, infatti, è accessibile a tutti e a tutte le tasche. Devi solo seguire attentamente le mie istruzioni. I vostri budini saranno impeccabili . Ora leggiamo la ricetta e mettiamoci all’opera! Per la decorazione io ho utilizzato i frutti di bosco, ma potete personalizzare i vostri budini come preferite, guarnendoli ad esempio con altra frutta fresca, frutta secca , cioccolato grattugiato o scaglie di cocco . Cosa aspetti a provare la ricetta?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 10 minuti circa
Porzioni: 4
Ingredienti
20 g di cacao amaro in polvere
25 g di stevia
40 g di amido di mais
1/2 l di latte scremato
Frutti di bosco (per decorare)
Preparazione
Come preparare i budini al cioccolato?
Per prima cosa mescolate in una ciotola l’amido di mais con il cacao e il dolcificante.
Aggiungere 10 cl di latte.
Mescolare nuovamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
Trasferiscilo in una casseruola.
Scaldare a fuoco basso.
Poi versate il restante latte mescolando delicatamente fino a quando il composto diventerà denso.
Dividetelo in stampini di silicone e lasciate raffreddare a temperatura ambiente.
Lasciare rassodare per 2 ore in frigorifero.
Decorate con i frutti di bosco e servite i vostri budini al cioccolato.
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