La crema Chantilly è una deliziosa panna montata dolce aromatizzata con vaniglia, ed è perfetta per accompagnare dolci, frutta o dessert. Ecco la ricetta francese facile per preparare una crema Chantilly:
Ingredienti:
- 250 ml di panna fresca da montare (almeno il 35% di grassi)
- 30 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o i semi di mezza bacca di vaniglia)
Istruzioni:
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