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Bomboloni al forno: la ricetta delle ciambelle morbide e gustose
Preparazione:
- Impasto: nella planetaria mettete la farina, lo zucchero, il sale, l’aceto, l’estratto di vaniglia, il burro, l’acqua, il latte, le uova, il lievito e mescolate per 10/15 minuti.
- Raddoppiate il volume in una ciotola unta.
- Dividete l’impasto in 12 parti e fatele raddoppiare di volume.
- Quindi infornate a 160° per 10-15 minuti.
- Spennellare con burro fuso e immergerlo nello zucchero.
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