Casseruola di patate e carne a strati

Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Ungere una teglia con olio vegetale.
Disporre metà delle fette di patate sul fondo della pirofila.
Aggiungere uno strato di verdure saltate.
Aggiungere uno strato di carne macinata cotta.
Cospargere con 1/3 del formaggio grattugiato.
Aggiungere le uova sode tritate e le cipolle verdi.
Aggiungere un altro strato di patate a fette.
Spalmare sopra la miscela di panna acida e maionese. Cospargere di aneto e aggiungere uno strato di fette di cetriolo.
Cospargere sopra il formaggio rimasto.
Cuocere la casseruola
: Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti.
Aggiungere il formaggio rimasto e cuocere per altri 7 minuti, o fino a quando il formaggio non sarà sciolto e dorato.
Per servire:
Una volta cotta, togliete la casseruola dal forno e lasciatela raffreddare leggermente prima di servire.
Guarnire con altro aneto se lo si desidera.
Suggerimenti per le porzioni:
Servire con un’insalata di contorno per un pasto completo.
Abbinalo a un bicchiere di vino bianco o a una birra leggera.
Consigli di cucina: