Ingredienti:
500 g di carne macinata (per me di manzo)
1 carota
1 zucchina
1 cipolla
1 pomodoro
prezzemolo
erbe di provenza
3 spicchi d’aglio
1 chilo di cavolfiore
100-150 g di formaggio
grattugiato 50 cl di panna
liquida magra 1 o 2 cucchiai di farina
sale, pepe
Preparazione:
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