Una ciotola
capiente Un frullatore o un frullatore
a immersione Una spatola
Procedura
Preparazione della baseIniziate versando lo yogurt greco in una ciotola capiente. Aggiungi il miele (o il dolcificante a tua scelta) e l’estratto di vaniglia. Mescolare bene fino a che liscio.
Aggiungere il latteAggiungere il latte scremato o il latte vegetale alla miscela di yogurt. Il latte aiuta a rendere il gelato più morbido e cremoso. Mescolate fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati.
Frullare la fruttaSe volete aggiungere della frutta fresca al vostro gelato, frullatela. Puoi anche lasciare alcuni pezzi interi per dare al gelato una consistenza più interessante. Aggiungere la purea di frutta al composto di yogurt e mescolare delicatamente.
Gelone
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