Il marmo in cucina è molto raffinato, elegante e chic. Ed è sufficiente da solo per arredare perfettamente l’insieme. Ma è tanto bello quanto delicato!.
Che si tratti del tavolo o del piano di lavoro, il rischio di sporcarsi è sempre molto alto: cucinare o mangiare, schizzi di grasso, acqua, depositi di calcare sono all’ordine del giorno.
Dobbiamo trattare la superficie con estrema cura, potremmo danneggiarla irrimediabilmente.
La primissima regola da seguire è quella di lasciare l’aceto e il succo di limone chiusi, a doppio giro, quasi in cassaforte. Essendo sostanze acide e corrosive, possono infiltrarsi nella sua porosità e danneggiarla senza che sia possibile alcun ripristino.
In commercio esistono prodotti appositi per la pulizia, ma non certo risolutivi e nemmeno ad hoc per il tipo di macchia presente. Tuttavia, nella dispensa e nella natura, abbiamo già tutto ciò di cui abbiamo bisogno per farla sembrare nuova in pochi passaggi.
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