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Focaccia fatta in casa: la ricetta per renderla umida e facile da arrotolare
- In una ciotola unire la farina, il sale, l’olio e l’acqua tiepida.
- Impastare per 5 minuti.
- Coprite e lasciate riposare per 30 minuti.
- Dividete l’impasto in 4 pezzi uguali.
- Stendere ogni pezzo con il mattarello per formare un cerchio (2 mm di spessore)
- Cuocete per 2 minuti per lato in una padella antiaderente ben calda.
- Riempi come preferisci.
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