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Frittelle di lievito con mela, potrei mangiarle tutti i giorni!

1. Per prima cosa scaldate il latte e il burro in una casseruola fino a quando non saranno tiepidi, e poi mettete in una ciotola le uova, la farina, il succo di limone, entrambi gli zuccheri.
2. Fare una fontana nella farina con un cucchiaio e poi versare il latticello caldo.
3. Ora sbriciolate il lievito e mescolate il tutto fino a ottenere un impasto liscio.
4. Successivamente, grattugiare grossolanamente la mela e poi aggiungerla all’impasto.
5. Infine, coprite e lasciate lievitare in un luogo tiepido per circa 25 minuti. Servite spolverizzate di zucchero a velo.
-Serviamo con marmellata di prugne zuccherate e . Crème fraîche
-Le torte sono sazianti e hanno anche un sapore molto delizioso freddo, ad esempio come spuntino per la scuola e il lavoro.
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