Tempo totale: 105 minuti
Difficoltà: Bassa
Porzioni: 6
Le frittelle di patate alla siciliana sono un antipasto davvero gustoso e irresistibile. Realizzati con un impasto di patate, uova e caciocavallo semistagionato, vengono modellati in palline ovali, leggermente schiacciati e poi fritti in olio bollente.
Tipici della cucina povera siciliana, sono preparati con pochi e semplici ingredienti che si trovano facilmente in dispensa e sono molto semplici da realizzare. Perfette da gustare sia come antipasto che come antipasto in una giornata calda con una fresca salsa allo yogurt, puoi servire le frittelle di patate italiane anche come secondo piatto vegetariano o come contorno. Diamo quindi un’occhiata a come preparare gli gnocchi di patate italiani senza commettere errori.
Suggerimenti per preparare i migliori gnocchi di patate italiani
Se non riuscite a trovare il caciocavallo, potete usare il parmigiano o il pecorino.
Servito sulle tue frittelle di patate alla siciliana con il tuo piatto principale preferito. Il tacchino arrosto o il pollo succoso sono opzioni perfette.
Come conservare le frittelle di patate italiane
Per sfruttare appieno il sapore e la consistenza, è meglio servire subito queste frittelle di patate italiane, mentre sono ancora calde.
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