Gratin di patate con salsiccia affumicata
.
Ingredienti per 4 persone
: 200 g di cipolle,
2 spicchi d’aglio
, 10 g di olio d’oliva
, 10 patate Charlotte (circa)500 g di acqua
, 1 bouquet garni
,
3 cucchiai. cucchiaio di panna
1 cucchiaio. cucchiaio Latte
, Pepe,
Paprika
5Salsicce affumicate,150
g di formaggio Comté grattugiato
, fette di formaggio Comté (one in’).
Preparazione
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