Non tutti ricordano il nome del dolce in questa foto: ho una RICETTA favolosamente semplice – ti riporterà alla tua infanzia!

Mettere sul fuoco.

Aggiungere la vaniglia e lo zucchero semolato al latte.

Quando il latte inizia a bollire, versatelo nella neve.

Lo facciamo formando una sorta di soffio.

Cuocete le sacche di pasta sfoglia nel latte per un po’, girandole di tanto in tanto.

Nel frattempo (mentre i fiocchi di neve bollono nel latte), preparate il budino.

Montate il budino in polvere con un po’ di latte e i tuorli.