Pancake fatti in casa: la ricetta per renderli perfetti

In una ciotola mescolate la farina, lo zucchero e il sale.
Quindi aggiungere le uova e il tuorlo d’uovo.
Infine aggiungete il latte e l’olio.
Impastare bene fino ad ottenere un impasto liscio.
Versatene un cucchiaio in una padella calda e cuocete da entrambi i lati.
Farcire come si preferisce.