Ecco una ricetta passo dopo passo per preparare dei pani morbidissimi:
Ingredienti:
- 500 g di farina 00
- 250 ml di latte tiepido
- 75 g di zucchero
- 75 g di burro morbido
- 2 uova grandi
- 10 g di lievito di birra fresco (o 5 g di lievito secco attivo)
- 1 cucchiaino di sale
- Scorza grattugiata di 1 limone (facoltativo)
- Zucchero a velo per spolverare (opzionale)
Istruzioni:
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