Preparazione: 20 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 4 persone
Ingredienti
2 fette di pane per tramezzini (bianco senza crosta)
100 g di mozzarella (ben secca)
Crema di pistacchi
1 uovo
120 ml di latte
120 g di pangrattato
2 cucchiai di farina di pistacchi
Olio di arachidi
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