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Pasta con salsiccia e besciamella

Ingredienti (4-6 persone):

– Pasta corta: 500 g
– Salsiccia: 350 g
– Cipolla: a pezzo
– Q.b. di olio extravergine
di oliva – Pizzico di sale
– Parmigiano: 100 g

Per la besciamella:

– Q.b. di noce moscata
– Un pizzico di sale
– Latte: 500 ml
– Burro: 50 g

Preparazione della pasta con salsiccia e besciamella

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