Unire la purea di noce moscata, il sale e il pepe a piacere.
Assemblare la piastra:
Disporre un grande piatto piano su una teglia e spennellare con burro o spray adesivo.
LA PUBBLICAZIONE
Mettere metà delle fette di patate sul fondo della pirofila e premerle delicatamente verso il basso.
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Distribuire uniformemente le patate con metà della salsa di formaggio.
Mettere sopra le fette di patate rimanenti, quindi cospargere con la salsa di formaggio rimanente.
Raccogli il mele:
Togliete la pellicola e cuocete in forno preriscaldato per 30 minuti.
Togliete la carta stagnola e continuate la cottura per altri 25-30 minuti, o fino a quando le patate saranno tenere e le cime saranno dorate e spumeggianti.
Presentazione e servizio:
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