Qualche minuto prima di servire, lasciate raffreddare le patate sminuzzate.
Guarnire con foglie di tè fresco.
Consiglio:
Aggiungi più sapore: Ad esempio, puoi mescolare groviera, svizzero e fontina per un sapore più complesso.
Aggiungi gli ingredienti: Per una maggiore profondità, puoi aggiungere cipolle caramellate o pancetta fritta tra gli strati di patate.
Proteggiti dalla doratura: se la parte superiore inizia a dorarsi troppo velocemente, coprila con un foglio di alluminio e lasciala in forno per il resto della cottura.
Concediti il gratin di patate croccanti che piacerà sicuramente ai tuoi cari!
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