Salmone affumicato e verrine di Philadelphia

Preparazione:

Come preparare il salmone affumicato e le verrine di Philadelphia

Condire gli straccetti di salmone con sale e pepe e un filo d’olio extravergine d’oliva.

Sbattere insieme il Philadelphia e la crème fraîche, salare e guarnire con la scorza di limone grattugiata.

Riempite il bicchiere con il Philadelphia.

Adagiare il salmone sul Philadelphia.

Guarnire con aneto e servire freddo. Puoi servire questi bicchierini con cucchiaini molto piccoli di vodka ghiacciata, oltre a sostituire il salmone o le uova di lompo all’aneto.