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Soffice torta di mele

Ingredienti:
3 uova
130 g di zucchero
2 g di sporco
130 ml di olio di semi di girasole
150 ml di latte
1 scorza d’arancia o di limone
300 g di farina
10 g lievito per dolci
2 miscele
.
Preparazione:
1. Mescolate le uova con lo zucchero, poi aggiungete il sale, l’olio e il latte.
2. Aggiungere la scorza d’arancia, la farina e il lievito.
3. Formare un impasto omogeneo e versarlo nello stampo.
4. Aggiungete le mele tagliate e affettate e infornate a 180° per 35/40 minuti.
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