Spanakopita: la ricetta semplice e gustosa per fare una torta greca di spinaci Tempo totale
: 60 minuti
Difficoltà: Bassa
Porzioni: 10 ingredienti
spinaci, congelati e scongelati
300 g (10 once)
Celebrò
300 g (10 once)
Formaggio caprino
120 g (4 once)
Burro Fuso
1/2 tazza
pasta fillo
1 confezione
Uova
2
Pepe nero macinato
1/2 cucchiaino
Cerchi un ottimo comfort food vegetariano? Allora devi provare questa deliziosa torta greca di spinaci, conosciuta anche come Spanakopita. Strati di pasta fillo croccante e friabile sono farciti con una miscela di spinaci cremosa e saporita. Cotto fino a doratura, hai croccantezza ad ogni boccone!
Anche se questa ricetta può sembrare difficile, in realtà è molto semplice. Preparate il ripieno e guarnitelo semplicemente con la pasta fillo. Niente di più semplice! Serviteli caldi come piatto vegetariano con un contorno di insalata o come contorno ad un agnello arrosto. Puoi anche servire la Spanakopita fredda come antipasto! Si dà il caso che sia approvato dalla dieta mediterranea, quindi puoi prenderne un secondo boccone! Prendi la pasta fillo, gli spinaci e il formaggio e preparati a stupire i tuoi ospiti.
Che cos’è la Spanakopita?
La spanakopita (pronunciato spah-no-KO-pee-tah) è una torta salata greca a base di pasta fillo ripiena di spinaci e formaggio.
Generalmente si usa la feta, ma si possono usare anche formaggio di capra e ricotta. Altri ingredienti includono cipolle, uova o cipolle verdi.
Ingredienti della spanakopita
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