Ingredienti:
Per il biscotto:
4 uova
, 125 g
di zucchero semuso, 125 g di farina
, 2 bustine di zucchero vanigliato,
1/2 cucchiaio. Cucchiaino di lievito in polvere
Per la crema al burro:
375 g di burro
morbido, 200 g
di zucchero semuso, 3 uova
, 1 o 2 cucchiai. cucchiaio (assaggiare) estratto
di caffè 150 g di polvere di pralina (tipo Vahiné)
Preparazione della Bûche de Noël:
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