Per la crema si utilizza la crema di formaggio freddo, a cui si aggiungono zucchero a velo e panna, sbattendo con un mixer fino ad ottenere una massa densa.
Distribuire uniformemente la crema preparata sulla crosta raffreddata e adagiarvi sopra le ciliegie.
Con molta cura, arrotolate il dolce in un rotolo, poi tagliatelo a metà e decoratelo con zucchero a velo.
Il risultato è un delizioso dessert che decorerà qualsiasi spuntino.
