Involtini alla bolognese al formaggio
Ingredienti: Fogli di lasagna: 12, cotti al dente Salsa bolognese 3 tazze, ricca e carnosa Ricotta: 1 tazza Mozzarella: 2 tazze a pezzi Parmigiano: 1/2 tazza grattugiata Uovo: 1, battuto Prezzemolo fresco: tritato, per guarnire Sale e pepe: da gustare Istruzioni: Preparate il ripieno: in una ciotola mescolata, unisci ricotta, metà mozzarella, parmigiano e uovo … Lire la suite